BEL COLLE

Itálie - Piemont

Společnost založili před 45 lety dva bratři, Franco a Giuseppe. Jejich sen se tím pro ně stal skutečností.
 Vinařství propojuje dva subregiony Verduno (Barolo) a La Morra. Jedná se o jejich vlastní vinice, kde je kontrolováno a sledováno vše, včetně prořezávání, výše produkce, sběru, třídění.

Vinice v piemontském Monviglieru (Verduno) jsou považovány za jedny z nejlepších pro tradiční vína Barolo. V této lokalitě se nachází i vinný sklep Bel Colle. A právě tam se na vápenato-jílovitých půdách s žilou sádrovce rodí hrozny s jedinečnou intenzitou a aromatikou. Dávají vzniknout dlouhověkým vínům s velmi unikátním projevem.

Právě to bylo základem ideologie, která inspirovala jejich práci. Koncept výroby kvalitních a ojedinělých vín, při respektování piemontských tradic a zvyků a při současném uspokojení chutí spotřebitelů. Toho bylo dosaženo díky spolupráci s enologem Paolo Torchiem, který vedl vinařství od roku 1980 do roku 2015. V tom roce se Bel Colle stalo součástí skupiny Bosio Family.